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Les parfums et les odeurs sont étroitement liés aux souvenirs, même si l’odorat ne nous évoque souvent qu’un mélange de réminiscences. L’artiste Maeva Rosset, en collaboration avec le parfumeur Giovanni Sammarco a créé cinq senteurs spécialement pour l’appartement historique du NMB Nouveau Musée Bienne, dans le but de saisir le parfum d’une époque passée.

Le bois de santal et la cendre créent un accueil luxurieux dans le salon, tandis que de la cuisine émanent des odeurs d’épices, comme l’anis, le girofle et le poivre. Un parfum poudré de violette flotte dans l’air de la chambre des dames. Les diffuseurs de parfum en verre soufflé à la bouche pourvus de papiers parfumés imprimés à la main font référence au luxe d’une bourgeoisie privilégiée.

On peut visiter l’appartement bourgeois du mardi au vendredi dès 14:00 heures, le samedi / dimanche dès 11:00 heures.