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Peut-on vraiment s'échapper de soi-même ? Munie d'un sac plastique, d'un protocole de performance et de trois culottes, Jeanne Spaeter a quitté Berne pour Bruxelles afin d'y vendre des frites pendant six mois et d'adopter, étape par étape, une nouvelle identité. De cette immersion radicale est née Friteuse, une performance immersive et aléatoire. Chaque soir, une partie différente des archives (audios, photos, objets) de cette expérience belge est ouverte, invitant le public à disséquer la plasticité de nos identités.