samedi 4 mars 2023 – 19:30 Passé

Gastronomie
Saucisse au marc à la Cave Saint-Germain à Moutier
Cave Saint-Germain - Moutier
Contes et Saucisses au marc
Pour bien démarrer l’année 2023, l’association Autour de Saint-Germain vous convie à sa traditionnelle soirée Saucisses au Marc, le samedi 4 mars 2023, à la Cave Saint-Germain à Moutier, à partir de 19h30.
Depuis plusieurs années, l’association viniculturelle de Moutier vous propose de passer un moment convivial autour d’un bon repas.
Les saucisses flambées au marc de vin est un plat servi traditionnellement par les vignerons. Il est possible d’en déguster dans les caves du lac de Bienne en hiver, où elles sont reconnues comme une spécialité, ainsi qu’à Moutier, le samedi 4 mars prochain. L’association viniculturelle Autour de Saint-Germain fait venir cette tradition en prévôté depuis plusieurs années.
Contes et Saucisses : Plaisirs du ventre et de l’esprit
La conteuse Vi Indigaïa sera présente pour l’animation de la soirée. Conteuse d’histoires son répertoire est tissé de créations avec une touche surréaliste partant à l’exploration des traditions et cultures de tous les horizons. Vi était déjà présente en 2022, et son charme, son humour et sa passion ont poussé les organisateurs à l’inviter une nouvelle fois.
Informations pratiques
Horaires :Apéro dès 19h30, début du repas à 20h30
Lieu :Cave Saint-Germain, Rue Centrale 64, 2740 Moutier
Tarif :CHF 35.- par personne, premier verre offert
Réservations :Les places étant limitées, il est grandement conseillé de réserver à l’avance par e-mail auprès de paulid@bluewin.ch ou par sms au 078 666 05 36.














