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Absinthe Val-de-Travers. © Association Pays de l'absinthe, Guillaume Perret

Patrimoine

Goût & Région

Absinthe en Fête

Maison de l'Absinthe - Môtiers

Les distillateurs sortent de leur cave et exposent leur savoir-faire au grand jour. La fée verte est à l'honneur !

Après vingt éditions, la Fête de l’absinthe cède le flambeau à L’absinthe en fête. Inspirée des « caves ouvertes », cette manifestation permettra de visiter plusieurs distilleries du Val-de-Travers, ainsi que la Maison de l’Absinthe et le Séchoir à absinthe. Les cultivateurs et d’autres artisans seront aussi de la partie.